Деревни на Кипре — похожие и разные
Казалось бы, все деревушки Кипра чем-то похожи. Стоит только свернуть с одной из трасс, и время вокруг вас как будто замирает: застыли белоснежные дома с аккуратными крышами, освещаемые теплым кипрским солнцем. Периодически встречаются путники на терпеливых осликах, слышатся звонкие голоса детей.
А вот еще одна привычная картинка – пожилые мужчины сидят в деревенской таверне или кафетерии, попивая кипрский кофе и играя в нарды. Вот к ним подходит старик в длинных кожаных сапогах и традиционных брюках (враха), который продает йогурт домашнего производства, и присоединяется к общему разговору. Затем, как будто забывая о своем маленьком бизнесе, присаживается, чтобы отдохнуть в компании односельчан.
Наблюдали такую идиллию? Именно на такую картину мы натыкаемся, приехав летним утром в деревню Калавасос. И, безусловно, рассчитываем найти что-то новое, то неуловимое, что отличает каждую из кипрских деревень от других.
10 отличий Калавасос: археологические раскопки, водохранилище, медные шахты, железные дороги…
Калавасос – достаточно большая деревня по кипрским меркам, население которой составляет около 1200 жителей. Здесь же мы насчитываем четыре таверны и два кафетерия. Некоторые из кипрских деревень утрачивают свою самобытность, при этом молодые люди уезжают в другие города или даже страны, а вместо традиционных домиков вырастают многоэтажки.
Но Калавасосу удалось сохранить былое очарование, поэтому и гости ощущают себя здесь по-особенному, пленяясь старыми традициями и стремясь познать что-то необычное. Сложно себе представить, но как поселение Калавасос берет свое начало еще с эпохи неолита. В то далекое время люди уже освоили производство каменных орудий, сооружали свои дома, тщательно выбирая места для построек вблизи рек и холмов. Дома строились из камней, глины, дерева и, как правило, имели округлую форму.
Предметы, найденные во время раскопок в археологических парках Тента и Хирокития, показывают, что люди занимались охотой и рыбной ловлей. Также ими возделывалась земля и разводились животные.
В настоящее время Калавасос принимает участие в программе, организованной компанией «Кипрские деревни», занимающейся реставрацией традиционных домов, задача которой – сохранить национальный стиль и традиционный колорит.
Но не только оригинальная деревенская архитектура привлекла нас в Калавасос. Вокруг деревни вы сможете найти бесчисленное множество мест, которые небезынтересно посетить.
Например, здесь расположены остатки поселков эпохи неолита Хирокития и Тента, а проехав мимо живописного водохранилища, вы попадете в весьма любопытное место – это медные шахты, которые действовали вплоть до 1974 года. В свое время именно медь подарила Кипру великое богатство, но и обрекла на бесконечные завоевания.
В летописях и хрониках остров так и называли «медный». С 1938 по 1950 год по железной дороге, которая соединяла Калавасос с портом Василико, ни днем ни ночью не затихало движение. В порту медная руда грузилась на корабли и отправлялась в другие страны.
После пятидесятых годов железнодорожники остались не у дел, а шахты истощились, хотя увидеть их можно и сегодня. И не только шахты, но и замершие навсегда перед въездом в деревню паровоз и пять вагонеток. Словно бегут они все еще по стареньким рельсам, перекинутым через ручей. Это одно из напоминаний о существовавшей некогда на острове железной дороги протяженностью в 116 км.
Строительство дороги, соединяющий запад и восток острова, было начато англичанами еще в 1899 году и продолжалось целых 16 лет. А железнодорожный парк включал двенадцать паровозов, семнадцать пассажирских и сто товарных вагонов. Сообщение прекратилось в 1978 году. Чтобы воспоминания о железной дороге сохранились, местные жители бережно хранят состав и обновляют краску на вагонетках.
Жемчужина острова — пляж Governor’s Beach
Прикоснувшись к историческому и экономическому 
наследию деревни и острова, можно на обратном пути посетить один из прекраснейших пляжей Кипра — Governor’s Beach.
Чтобы добраться до него, следует отправиться в сторону Никосии (Lefkosia). Всего лишь через десять минут вы увидите побережье острова в обрамлении белоснежных скал. Пляж получил название во времена правления на острове британцев, в этих местах был расположен загородный дом губернатора.
Этот уединенный уголок природы с темно-серым, как сажа, песком в сочетании с живописными скалами лучше всего просматривается у местечка Panayiotis Governor’s Beach.
Вас окутывает аромат эвкалиптов, растущих вокруг, который сливается с дуновением солоноватого морского ветерка. Гости, очарованные красотой, спускаются вниз к пляжу по крутой лестнице. На пляже – песке, меловых камнях – можно удобно расположиться. Кстати, особой популярностью камни пользуются у молодоженов и любителей конных прогулок.
Чуть выше пляжа располагаются популярные рыбные таверны. Именно сюда устремляются компании местных жителей для приятного времяпровождения. С веранды ресторанчиков, например, любимого путешественниками Thalassa, открывается вид на великолепные зеленые лужайки и бескрайнее море, от чего на душе наступает какое-то особенное умиротворение.
Сыр, копчености, вино и… рыбалка!
Вы еще не устали? Тогда стоит отправиться 
на местные фермы, где вы увидите, как готовится знаменитый сыр халлуми, посетить самые знаменитые коптильни, заглянуть в погреба местных виноделов и самим прочувствовать ароматы и вкусы кипрского гастрономического рая.
Ну а те, кого не заинтересуют такие развлечения, могут заняться активным отдыхом: поучаствовать в утренней рыбалке с местными жителями и отведать свежепойманной рыбы. Осенью можно помочь местным жителям в сборе урожая с оливковых плантаций или виноградников, а также понаблюдать за увлекательным процессом изготовления свежего оливкового масла.
Кипрские деревни великолепны в любое время года: летом они спасут вас от изнуряющей жары, зимой вы согреетесь у камина в прекрасной таверне, весной вас встретят прекрасные цветущие сады, а осень подарит вам прекрасный урожай, после сбора которого гостеприимные хозяева угостят вас вкуснейшим ужином!
