Сегодня формат отдыха «все включено» востребован на Кипре, и многие отели предлагают такой сервис, но в подавляющем большинстве случаев речь идет о самообслуживании: автоматические кофемашины, диспенсеры с водой, пластиковые стаканы. «Это и понятно, – поясняет Продромос, — дороже всего стоит труд – труд обслуживающего персонала, особенно на Кипре, где уровень жизни весьма высок».
St. Raphael предлагает сервис по цене на €20—€30 на человека в день дороже, чем в других отелях, работающих в формате «все включено», однако предлагаемый сервис на ступень выше: натуральная высококачественная посуда, официанты, оригинальное импортное спиртное основных известных брэндов. Здесь не станут экономить и предлагать водку неизвестного происхождения – только родное и аутентичное – «Столичная», «Смирнов», Famous Grouse. Если гость просит воды, ему дают запечатанную бутылку, а не стакан: газированные напитки, соки – все в оригинальных упаковках.
«Наши конкуренты, – продолжает разговор Продромос, — это не отели на Кипре, а ведущие отели в Турции и Египте, вот почему нам приходится конкурировать в жесточайших условиях. Оплата труда в этих странах в разы ниже».
Подавляющее число гостей St. Raphael заказывают Ultra All Inclusive. Напитки и еда бесплатны везде, за исключением ресторана, расположенного в марине. И попробовать здесь есть что! Итальянская, японская, европейская кухни – 5 ресторанов, включая новый ресторан на пляже, где предлагают блюда на гриле – не только мясо, но и морепродукты – включено все!
В марине, принадлежащей отелю, пришвартованы суда, часть которых возможно арендовать для прогулок по морю (яхты, катамараны, катера). Здесь же расположен один из самых лучших ресторанов Лимассола Sailor’s Rest, о котором мы опубликовали статью в разделе «Рестораны».
Большое внимание администрация отеля уделяет созданию комфортных условий для отдыхающих с детьми. Недавно построенное крыло отеля — президентский корпус на 56 «семейных» номеров. Это удобные двухкомнатные апартаменты с большими балконами.
Голубой флаг, развевающийся над пляжем отеля – одним из самых больших в Лимассоле, является гарантией безопасности и чистоты. Вообще St. Raphael избалован международными призами: в течение 4 лет подряд отель награждаемся престижной премией World Travel Award в номинации «Лучший отель по системе «все включено» на Кипре», а в течение 3-х последних лет отель был признан «Лучшим средиземноморским курортом».
– У вас необычное имя, — спрашиваю я нашего собеседника, — по-русски – это Предтеча? Имя Крестителя Господня Иоанна?
– Да, — улыбается Продромос, — я родился 7 января, в день памяти святого, и родители назвали меня его именем.
Перед уходом я делаю пометку в электронном ежедневнике, надо не забыть поздравить замечательного менеджера удивительного отеля с очередным днем рождения. Но, конечно, до зимы мы увидимся не раз, увидимся, чтобы познакомиться подробнее с сервисом отеля и рассказать о нем на нашем сайте.