Ierambelos ресторан при винодельне Santa Irene

Ierambelos Fusion Cuisine

Ресторан Ierambelos, расположенный в помещении винодельни Santa Irene, предлагает меню креативной кухни, основанной на традиционных блюдах, такими как кипрское мезе и др. Каждое из них идеально сочетается с красными, белыми и розовыми винами местного производства. Вся еда и вино приготовлены из местных продуктов региона деревни Фрмакас.

В летний период гостей ждет прохладная терраса с потрясающим видом на горные пейзажи, а в зимние дни ярко пылающий камин создаст уютную атмосферу в роскошном интерьере ресторана.

Дети могут провести время на открытой детской площадки или прогуляться, чтобы увидеть осликов.

Часы работы ресторана:

• пятница и суббота: завтрак, поздний завтрак, обед и ужин;
• воскресенье: обед (шведский стол).

Ресторан Ierambelos предлагает обслуживание частных мероприятий до 300 человек.

Дополнительная информация на странице Facebook.

Кипрская винодельня Santa Irene

Небольшая современная винодельня Santa Irene расположена в деревне Фармакас (Farmakas) в окружении виноградников с видом на горы Троодос.

Около 5 лет назад хозяин винодельни Даниэль Анастасис (Daniel Anastasis) занялся восстановлением уникальных высокогорных виноградников, расположенных на склонах гор над деревней, а также разработал и построил небольшой современный винный завод.

Винодельня Santa Irene, оснащенная новейшим оборудованием для переработки и охлаждения винограда и винными резервуарами из нержавеющей стали, способна производить до 50 тыс. бутылок вина в год.

Кипрские вина

Винодельня Santa Irene предлагает высококачественные белые и красные вина:

• Laxia (сухое красное вино из винограда mavro ambelisimo);
• Vounoplayia (сухое белое из винограда xinisteri);
• Protari (сухое красное вино из винограда mavro ambelisimo);
• Theoni (сухое розовое вино из винограда mavro ambelisimo);
• Daniel (блан-де-нуар, сухое белое из винограда mavro ambelisimo);
• Shiraz (сухое красное вино из винограда Shiraz).

Гостевые дома Farmakas Living

Агротуризм превратился в быстрорастущий и популярный вид отдыха и путешествий. Он привлекателен тем, что позволяет туристам окунуться в традиции и получить незабываемый опыт и впечатления от общения с природой, культурой и людьми.

Farmakas Living предлагает для агротуристов 5 гостевых традиционных домов с элегантной обстановкой. Полностью оборудованные семейные номера и апартаменты класса люкс идеально подойдут как для семейных пар, так и индивидуальных туристов.

Каждый номер имеет красивый вид на окружающие горы.

Агротуристическая программа в деревне Фармакас:

• прогулки по деревне Фармакас;
• посещение церкви Агия Ирини (Agia Irini), расположенной в центре деревни;
• посещение винодельни Santa Irene и ресторана Ierambelos Fusion Cuisine;
• прогулки по многочисленным виноградникам Farmakas;
• винный тур и дегустация вин на винодельне Santa Irene;
• прогулки по живописным природным пешеходным тропам в горах Троодос (часть глобального геопарка ЮНЕСКО);
• велосипедные прогулки по горам.

Фотогалерея