Предприятия общественного питания до сих пор в подвешенном состоянии и не знают какие правила будут применяться после открытия.
Два дня назад этот сектор присоединился к общеевропейскому символическому протесту – «Пустые стулья» – установив белые стулья и столы на центральной площади Лимассола.
Предприятия общественного питания были закрыты в течение почти двух месяцев и работают только на доставку. Согласно правительственной «дорожной карте», они могут открыться на открытом воздухе только с 21 мая.
В прибрежных районах существует неопределенность относительно того, открывать ли их 21 мая.
Некоторые рестораны думают, что не стоит открываться из-за отсутствия клиентов, другие имеют в основном или исключительно закрытые помещения и поэтому не могут открыться.
Фанос Левентис, президент Ассоциации владельцев предприятий общественного питания, задал ряд вопросов Министерству здравоохранения.
– Будут ли работать детские игровые площадки в ресторанах и других местах общественного питания с 21 мая?
– Будут ли работать бары в помещениях и вне помещения?
– Разрешены ли вентиляторы и воздухоохладители?
– Как ограничивать общение клиентов между собой?
Ассоциация предлагает, чтобы максимальное количество людей, допускаемых на открытом воздухе в заведениях общественного питания, составляло один человек на 1,5 квадратных метра, исключая сотрудников, а в помещении – каждые два квадратных метра.
Левентис также предложил, чтобы в случае недостатка открытого пространства бизнесмену было разрешено использовать часть внутреннего пространства или муниципалитетам разрешалось использовать общественное пространство снаружи.
