В пятерку самых больших островов Средиземноморья входят Кипр и Крит – третий и пятый по величине соответственно. Сходство названий и родство культур (основным коренным населением островов являются этнические греки), похожий климат, географическая близость и туристическая ориентированность местной экономики – причины, по которым эти острова часто путают. Но только до первого визита!
Кипр и Крит – два в чем-то похожих, но очень разных острова. Кипр – независимое государство, где, согласно древнегреческим мифам, на берег вышла Афродита, богиня любви и красоты. Крит – часть Греции, родина эгейской цивилизации, где, согласно той же мифологии, на свет появился глава олимпийских богов, громовержец Зевс. С такой славной историей островам обеспечена вечная конкуренция!
Так куда же лететь – на родину Зевса или на родину Афродиты?
Пляжи и море
Если вам некогда изучать характеристики местных пляжей, и вы гарантированно хотите отдыхать на чистом пляже с прозрачной морской водой, тогда отправляйтесь на Кипр, и это удовольствие будет вам обеспечено. Мягкий песок, пологий вход в море делают пляжи Кипра замечательным местом отдыха и для взрослых, и для самых крошечных детей.
Более придирчивые туристы предварительно выясняют цвет песка: на большинстве пляжей Кипра он серый, но есть курорты с белым песочком. Любители диких уединенных или каменистых пляжей тоже найдут на Кипре свой уголок. Но это уже частности – большинство туристов вполне устраивают чистые песчаные пляжи у отелей.
Если же в вас живет тяга к приключениям, отправляйтесь на Крит, берите напрокат автомобиль и путешествуйте от пляжа к пляжу: впечатления вас ждут разнообразные. Дело в том, что на Крите есть и песчаные, и галечные, и песчано-галечные пляжи. Некоторые из них вызывают восторг, некоторые – отборные русские лингвистические конструкции.
Если вы не собираетесь объезжать все пляжи острова, а планируете мирно отдыхать около отеля, обязательно выясните, какой там пляж. (И не верьте турагентам на слово, проверьте сами, сервисы Google пока бесплатны). Если едете на Крит с маленькими детьми, в обязательном порядке выясняйте, насколько удобен вход в море.
Туристу, собирающемуся на Крит, стоит обратить внимание и на море, которое омывает пляж около отеля. Ионическое море на западе и Ливийское на юге – теплые и спокойные. А вот на севере Критское море, граничащее с Эгейским, куда менее спокойное и более холодное.
У вас нет желания разбираться в особенностях пляжей, вы хотите гарантированно комфортный отдых на песочке у теплого спокойного моря? Тогда – на Кипр. Привлекают неожиданности и лотереи? Однозначно летите на Крит без предварительной разведки местности!
Климат
Многие туристы решают вопрос, куда лететь – на Крит или на Кипр в зависимости от того, в каком месяце собираются на отдых (разумеется, в соответствие с личными климатическими предпочтениями).
Кипр – остров более жаркий (погода на Кипре). В марте тут в среднем +19ºС, а в апреле и мае уже вовсю можно наслаждаться пляжным отдыхом, тогда как на Крите еще прохладно. В июне на Кипре уже классическое мягкое южное лето с температурой, приближающейся к +30ºС, тогда как на Крите немного прохладнее – около +25ºС.
В июле и августе на Кипре жарко, но не запредельно. Обычно столбик термометра превышает отметку «тридцать пять». Поэтому в это время все пляжи полны отдыхающими с детьми: из теплого моря можно не выходить часами. На Крите немного прохладнее – около +30º С.
Сентябрь и октябрь – великолепное время для отдыха и на Кипре (Кипр в сентябре, Кипр в октябре), и на Крите. Бархатный сезон!
В ноябре на Кипре все еще продолжают купаться, но тут уже многое зависит от погоды в текущем году. На Крите в это время от +14ºС до +20ºС, так что пляжный сезон там определенно закончился.
Зима мягкая на обоих островах, можно рассчитывать на среднюю температуру около +15ºС. На Кипре – немного теплее, и что особенно удивляет туристов, побывавших на острове в феврале, это настоящая весна зимой!
Отели и сервис
Отели Кипра, являясь основой индустрии туризма, заботливо оберегаются киприотами. Отель на Кипре – не только место отдыха, но и неотъемлемая часть городской инфраструктуры. Здесь назначаются деловые встречи, отмечаются свадьбы и дни рождения, устраиваются банкеты. Если вы уже столкнулись с египетско-турецким сервисом, обслуживание в кипрских гостиницах приятно удивит. Цены в среднем определенно выше. Но зато никаких сломанных неделями кондиционеров, выклянчивания чаевых и тому подобных атрибутов «восточного сервиса».
Уровень кипрских отелей вполне европейский. Во многом потому, что курорты Кипра востребованы среди жителей Европы, а это заставляет отельеров тщательно подходить к организации сервиса.
И еще одна примечательная черта. Большинство отелей на острове принадлежат семейным династиям, поэтому к клиентам здесь относятся, как к гостям. Ну а гостеприимство киприотов широко известно!
Для Греции характерна неоднородность уровня отелей, поэтому страну нередко ругают за гостиничный сервис. Но Крит в этом плане относится к самым благополучным районам. Остров популярен у англичан, поэтому большинство отелей «держат марку». В отель, ориентирующийся на британских туристов, можно ехать смело (только уточните заранее, предпочитает ли там весело тусоваться молодежь с Туманного Альбиона или чопорно отдыхают английские старички – от этого зависит спокойствие и стиль отдыха на территории гостиницы).
Минус в таких отелях для российского туриста, привыкшего к турецкому раздолью all inclusive, заключается в том, что англоориентированные гостиницы не всегда дают возможность кушать, есть и лопать от рассвета до заката. Увы, англичане нетребовательны в еде. Сервис «все включено» с табличками на русском «За пределы ресторана еду не выносить!» скорее характерен для отелей, где часто отдыхают наши соотечественники.
На слишком низкие цены в отелях, ориентированных на британцев, тоже рассчитывать не стоит. На форумах в интернете можно встретить утверждение, что на Крите отели несколько дешевле, чем на Кипре. Такое впечатление складывается оттого, что кипрские отели практически все интернациональны и евроориентированы. Но если вы будете отдыхать в отеле на Крите, ориентированном на англичан, цены там, пожалуй, окажутся выше кипрских.
Если же отель специализируется на прием русскоязычных отдыхающих, то что же… риск – благородное дело! Вполне возможно, что вам понравится. Во всяком случае компания будет «своя» и вероятен «олинклюзивный» пакет, да и цены умеренные, и сервис тоже.
Кухня и рестораны
Отелей с питанием all inclusive на Кипре и Крите куда меньше, чем в Турции и Египте. Хотя на Кипре в последнее время ситуация меняется: все больше отелей организует данный вид сервиса, привлекая туристов из России.
Зачастую заявленный all inclusive не оправдывает ожидания: не всем понравится растворимый кофе из пластикового стаканчика. Вместе с тем есть отели, предлагающие сервис «все включено» самого высокого уровня (отель уровня ultra all inclusive St. Raphael).
С другой стороны, стоит ли питаться с утра до ночи в отеле, если вы отдыхаете на одном из райских островов? Во-первых, здесь не нужно опасаться местных рестораций (в отличие, скажем, от египетских): все чистенько, с гигиеной – полный порядок. Во-вторых, кухни Кипра и Крита полезны для здоровья: здесь любят оливки, домашний сыр (греческую или кипрскую фету), свежие овощи, оливковое масло. В-третьих, цены в тавернах умеренные: хороший обед с напитками обходится в 20–30 евро на человека.
Поэтому не стоит отказывать себе в кулинарных радостях и в изучении местных ресторанных традиций, тем более, что наш сайт может стать прекрасным путеводителем по ресторанному миру Кипра!
Отдыхая на Кипре, непременно попробуйте мезе – настоящий пир, сконцертированный в одной строчке меню, спанакопиту (пирог с сыром фета и шпинатом), запеченного кролика, баранину клефтико, шашлык, хлеб дакос, местные сыры мизитра и антотирус и, конечно, знаменитый кипрский сыр халлуми. Запивайте кипрским вином высочайшего качества.
Не забудьте про зиванию – местную виноградную водку.
Да, кстати, морепродукты на Кипре тоже хороши, хоть и не так разнообразны, как в других средиземноморских странах. Попробуйте местных дораду (ципуру) и сибаса (лавраку), кальмаров и осьминога.
Отдыхая на Крите, велите подать на стол пирожки из теста фило с начинкой из сыра анфотирос (их называют калицунья), мусаку из баранины или кусок молодой козлятины, запеченной прямо на углях, местный вариант плова – котопули, улиток или морских гадов, а также местное варенье на десерт. Ко всему этому – критское вино или ракию из шелковицы.
У кулинарии Кипра и Крита много общих «греческих» черт, но все-таки каждая кухня индивидуальна.
От редакции
Крит или Кипр? Выбирать вам! Мы свое решение приняли более 15 лет назад. Да, греческая культура и греческая кухня удивительно близки русскому человеку. Однако Кипр, имея все преимущества островной и материковой Греции обладает заметным европейским шармом, более высоким уровнем культуры и сервиса, и мы очень надеемся, что вы сможете в этом убедиться на собственном опыте!
